Όταν ιδρώνουμε στη ζέστη, χάνουμε νερό και αλάτι από το σώμα μας. Είμαστε, από αυτή την άποψη, στο ίδιο επίπεδο με τους αθλητές. Γι' αυτούς και για εμάς, ο καλύτερος τρόπος για να αναπληρώσουμε το νερό και το αλάτι που χάνουμε είναι τα ισοτονικά ποτά (και το καλύτερο είναι αυτό που φτιάχνουμε με θαλασσινό νερό).
Εκτός από το ισοτονικό θαλασσινό νερό (ένα ποτήρι θαλασσινό νερό αναμεμειγμένο με τρία ποτήρια κανονικό νερό), μπορούμε να παρασκευάσουμε το ακόλουθο ισοτονικό ποτό.
Έχει γεύση παρόμοια με καφέ με γάλα. Μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο.
Ετοιμάστε το ισότονο θαλασσινό νερό που πρόκειται να πιείτε, βάλτε το σε ένα βάζο του μπλέντερ, προσθέστε μια κουταλιά καβουρδισμένο ταχίνι, αναμείξτε το με το μίξερ και στη συνέχεια ζεστάνετε το κατά το δοκούν (ή όχι).
Ένας άλλος τρόπος για να πετύχετε το ίδιο είναι να φτιάξετε γεύματα με θαλασσινό νερό.
Εκτός από τις συνταγές που εξηγούνται στο βιβλίο, ακολουθούν μερικές συνταγές για ζεστό καιρό:
Κόψτε το πεπόνι σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε το σε ένα βαθύ πιάτο. Προσθέστε αρκετό θαλασσινό νερό μέχρι να καλυφθούν σχεδόν τα κομμάτια του πεπονιού. Μπορούμε να προσθέσουμε τα καρυκεύματα της επιλογής μας: λίγο ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο γλυκό κρεμμύδι κ.λπ. Τρώμε το αποτέλεσμα με ένα κουτάλι. Το υγρό μπορεί να καταναλωθεί ταυτόχρονα με τα κομμάτια πεπονιού ή μετά. Θα είναι περισσότερο ή λιγότερο αλμυρό. Αν είναι πολύ αλμυρό μπορούμε να το αφήσουμε για την επόμενη φορά που θα επαναλάβουμε τη συνταγή ή να το πιούμε. Ο οργανισμός θα μας ζητήσει να αντισταθμίσουμε την περίσσεια αλατιού με νερό ή με περισσότερα φρούτα.
Μπορούμε επίσης να τα πολτοποιήσουμε όλα και να τα πιούμε ως ένα υπέροχο ισοτονικό ποτό.
Μπορούμε να ετοιμάσουμε μια συνταγή όπως η προηγούμενη χρησιμοποιώντας πράσινο μήλο, όχι πολύ ώριμο, λίγο ξινό, αντί για πεπόνι.
Το θαλασσινό νερό συνδυάζεται καλύτερα με όξινα φρούτα (πορτοκάλι, πράσινο μήλο) παρά με γλυκά φρούτα, αν και υπάρχουν εξαιρέσεις, όπως βλέπουμε στο πεπόνι.
Κόψτε τα ακτινίδια σε κομμάτια, βάλτε τα σε ένα πιάτο με θαλασσινό νερό και αλατοπιπερώστε τα. Το οξύ του wiki κρύβει την πικράδα και την αλμύρα του θαλασσινού νερού.
Αγοράζουμε ένα βάζο με ελιές χωρίς κουκούτσια. Πετάμε τα υγρά του βάζου και τα αντικαθιστούμε με θαλασσινό νερό. Το αφήνουμε έτσι για μερικές ημέρες. Μετά μπορούμε να τις φάμε. Το θαλασσινό νερό τους δίνει πολύ καλύτερη γεύση.
Εδώ (στο κάτω μέρος των σελίδων) ενημερώνουμε για τις αλλαγές σε αυτόν τον ιστότοπο. |
Εργασία σε εξέλιξη. |
