Kun hikoilemme kuumuudessa, kehostamme poistuu vettä ja suolaa. Tässä suhteessa olemme urheilijoiden kanssa samassa asemassa. Heille ja meille paras tapa täydentää menetettyä vettä ja suolaa ovat isotoniset juomat (ja paras on merivedestä valmistettu juoma).
Isotonisen meriveden (yksi lasi merivettä sekoitettuna kolmeen lasilliseen tavallista vettä) lisäksi voimme valmistaa seuraavan isotonisen juoman.
Maistuu samalta kuin kahvi maidon kanssa. Sitä voi juoda kuumana tai kylmänä.
Valmista juomasi isotoninen merivesi, laita se tehosekoittimeen, lisää lusikallinen paahdettua tahinia, sekoita se sekoittimella ja kuumenna se sitten mieleiseksesi (tai sitten ei).
Toinen tapa saavuttaa sama on valmistaa aterioita merivedellä.
Kirjassa selostettujen reseptien lisäksi tässä on muutamia reseptejä kuumaa säätä varten:
Leikkaa meloni pieniksi paloiksi ja aseta se syvään astiaan. Lisää reilusti merivettä, kunnes melonipalat ovat lähes peitossa. Voimme lisätä haluamiamme mausteita: hieman oliiviöljyä, hienonnettua makeaa sipulia jne. Syömme lopputuloksen lusikalla. Neste voidaan juoda samaan aikaan melonipalojen kanssa tai sen jälkeen. Se on enemmän tai vähemmän suolaista. Jos se on liian suolaista, voimme jättää sen seuraavaan kertaan, kun toistamme reseptin, tai voimme juoda sen. Keho pyytää meitä korvaamaan ylimääräisen suolan vedellä tai lisää hedelmillä.
Voimme myös murskata sen ja juoda sitä upeana isotonisena juomana.
Voimme valmistaa edellisen kaltaisen reseptin käyttämällä melonin sijasta vihreää omenaa, joka ei ole liian kypsä ja hieman hapan.
Merivesi sopii paremmin yhteen happamien hedelmien (appelsiini, vihreä omena) kuin makeiden hedelmien kanssa, vaikka poikkeuksiakin on, kuten melonin kohdalla voidaan havaita.
Leikkaa kiivit paloiksi, laita ne astiaan, jossa on merivettä, ja mausta. Kiivien happamuus peittää meriveden kitkeryyden ja suolaisuuden.
Ostamme purkin kuorittuja oliiveja. Heitetään purkin neste pois ja korvataan se merivedellä. Jätä se näin muutamaksi päiväksi. Sitten voimme syödä ne. Merivesi antaa niille paljon paremman maun.
Täällä (sivujen alareunassa) ilmoitamme tämän sivuston muutoksista. |
Keskeneräinen työ. |
