Når vi svetter i varmen, mister vi vann og salt fra kroppen. I så måte er vi på linje med idrettsutøvere. For dem og for oss er isotoniske drikker (og den beste er den vi lager med sjøvann) den beste måten å fylle på det tapte vannet og saltet på.
I tillegg til isotonisk sjøvann (ett glass sjøvann blandet med tre glass vanlig vann), kan vi tilberede følgende isotoniske drikke.
Smaker som kaffe med melk. Den kan drikkes varm eller kald.
Tilbered det isotoniske sjøvannet du skal drikke, ha det i et blenderglass, tilsett en skje med ristet tahini, bland det med en mikser og varm det deretter opp etter eget ønske (eller ikke).
En annen måte å oppnå det samme på er å lage måltider med sjøvann.
I tillegg til oppskriftene som er forklart i boken, er det her noen oppskrifter for varmt vær:
Skjær melonen i små biter og legg dem i en dyp tallerken. Tilsett en god mengde sjøvann til melonbitene nesten er dekket. Vi kan tilsette krydder etter eget valg: litt olivenolje, hakket søt løk osv. Vi spiser resultatet med en skje. Væsken kan drikkes samtidig med melonbitene eller etterpå. Den vil være mer eller mindre salt. Hvis den er for salt, kan vi la den stå til neste gang vi gjentar oppskriften, eller vi kan drikke den. Kroppen vil be oss om å kompensere for det overskytende saltet med vann eller mer frukt.
Vi kan også mose det hele og drikke det som en fantastisk isotonisk drikk.
Vi kan tilberede en oppskrift som den forrige ved å bruke grønt eple, ikke for modent, litt surt, i stedet for melon.
Sjøvann kombineres bedre med syrlig frukt (appelsin, grønt eple) enn med søt frukt, selv om det finnes unntak, som vi kan se med melon.
Skjær kiwiene i biter, legg dem i et fat med sjøvann og smak til. Syren i wiki skjuler bitterheten og saltet i sjøvannet.
Vi kjøper en krukke med utsteinede oliven. Kast væsken i glasset og erstatt det med sjøvann. La det stå slik i noen dager. Så kan vi spise dem. Sjøvannet gir dem en mye bedre smak.
Her (nederst på sidene) informerer vi om endringer på dette nettstedet. |
Pågående arbeid. |
