Когда мы потеем в жару, мы теряем воду и соль из организма. В этом отношении мы находимся на одном уровне со спортсменами. И для них, и для нас лучшим способом восполнить потери воды и соли являются изотонические напитки (а лучший из них - тот, что мы делаем на основе морской воды).
Помимо изотонической морской воды (один стакан морской воды смешивается с тремя стаканами обычной воды), мы можем приготовить следующий изотонический напиток.
По вкусу напоминает кофе с молоком. Его можно пить горячим или холодным.
Приготовьте изотоническую морскую воду, которую вы собираетесь пить, поместите ее в банку блендера, добавьте ложку поджаренного тахини, смешайте миксером, а затем подогрейте по своему вкусу (или без него).
Еще один способ добиться того же - готовить еду на морской воде.
В дополнение к рецептам, описанным в книге, вот несколько рецептов для жаркой погоды:
Нарежьте дыню на небольшие кусочки и положите в глубокую посуду. Добавьте хорошее количество морской воды, пока кусочки дыни не будут почти покрыты. Можно добавить приправу по своему вкусу: немного оливкового масла, нарезанный сладкий лук и т.д. Едим результат ложкой. Жидкость можно пить одновременно с кусочками дыни или после. Она будет более или менее соленой. Если она слишком соленая, можно оставить ее на следующий раз, когда мы повторим рецепт, или выпить. Организм попросит нас компенсировать избыток соли водой или другими фруктами.
Мы также можем смешать все это и выпить в качестве потрясающего изотонического напитка.
Можно приготовить рецепт, подобный предыдущему, используя вместо дыни зеленое яблоко, не слишком спелое, немного кисловатое.
Морская вода лучше сочетается с кислыми фруктами (апельсин, зеленое яблоко), чем со сладкими, хотя бывают и исключения, как мы видим на примере дыни.
Нарежьте киви на кусочки, положите их в посуду с морской водой и приправьте по вкусу. Кислота вики скроет горечь и соленость морской воды.
Покупаем банку оливок без косточек. Выбросьте жидкость из банки и замените ее морской водой. Оставляем так на несколько дней. Затем мы можем их есть. Морская вода придает им гораздо лучший вкус.
Здесь (внизу страниц) мы сообщаем об изменениях на этом сайте. |
Работа продолжается. |
