Keď sa v horúčavách potíme, strácame z tela vodu a soľ. V tomto smere sme na rovnakej úrovni ako športovci. Pre nich aj pre nás sú najlepším spôsobom, ako doplniť stratenú vodu a soľ, izotonické nápoje (a najlepší je ten, ktorý pripravujeme z morskej vody).
Okrem izotonickej morskej vody (jeden pohár morskej vody zmiešaný s tromi pohármi normálnej vody) si môžeme pripraviť nasledujúci izotonický nápoj.
Chutí podobne ako káva s mliekom. Môže sa piť horúca alebo studená.
Pripravte si izotonickú morskú vodu, ktorú budete piť, dajte ju do nádoby mixéra, pridajte lyžicu opečeného tahini, rozmixujte mixérom a potom ju zohrejte podľa svojej chuti (alebo nie).
Ďalším spôsobom, ako dosiahnuť to isté, je pripravovať jedlá s morskou vodou.
Okrem receptov vysvetlených v knihe tu nájdete aj niekoľko receptov do horúceho počasia:
Melón nakrájajte na malé kúsky a vložte do hlbokej misy. Pridajte dostatočné množstvo morskej vody, aby boli kúsky melóna takmer pokryté. Môžeme pridať korenie podľa vlastného výberu: trochu olivového oleja, nasekanú sladkú cibuľu atď. Výsledok konzumujeme lyžicou. Tekutinu môžeme vypiť súčasne s kúskami melóna alebo až potom. Bude viac alebo menej slaná. Ak je príliš slaná, môžeme ju nechať na ďalšie opakovanie receptu alebo ju môžeme vypiť. Telo nás požiada, aby sme prebytok soli nahradili vodou alebo väčším množstvom ovocia.
Môžeme ho tiež rozmixovať a piť ako úžasný izotonický nápoj.
Môžeme si pripraviť recept ako ten predchádzajúci, pričom namiesto melóna použijeme zelené, nie príliš zrelé, trochu kyslé jablko.
Morská voda sa lepšie kombinuje s kyslým ovocím (pomaranč, zelené jablko) ako so sladkým ovocím, hoci existujú výnimky, ako vidíme pri melóne.
Kivi nakrájajte na kúsky, vložte do misky s morskou vodou a okoreňte podľa chuti. Kyselina z wiki zakryje horkosť a slanosť morskej vody.
Kúpime si nádobu olív bez kôstok. Tekutinu v pohári vyhodíme a nahradíme ju morskou vodou. Takto ju necháme niekoľko dní. Potom ich môžeme jesť. Morská voda im dodá oveľa lepšiu chuť.
Tu (v dolnej časti stránok) informujeme o zmenách na tejto webovej stránke. |
Práca prebieha. |
